Välkommen till Baan Thai

Vi som står bakom Baan Thai är Fah och Mats. Fah står för kunnandet i köket och Mats tar hand om administration och ekonomi. Hos oss jobbar även Nang och Noi.

 

Sedan starten av Baan Thai, som betyder Det Thailändska Huset, i September 2009, har vi arbetat med att utveckla restaurangen till en högklassig, omtyckt och välbesökt kvartersrestaurang med fokus på att laga genuin thailändsk mat.

All vår mat lagas från grunden och alltid med de bästa råvarorna. För den thailändska kokkonsten är färska kryddor och asiatiska örter ett måste och vi lägger stor vikt vid inköp av våra utvalda råvaror.

Köket baseras på Fahs fleråriga erfarenhet från att driva restaurang i Bangkok,och på hennes erfarenhet från flera Thai-restauranger i göteborgsområdet.

Med stor tacksamhet glädjer vi oss åt våra gästers uppskattning som ger oss extra inspiration, stimulans och motivation.

Varmt välkomna att prova vår mat!

Fah & Mats